Eclipse Black Weizen IPA - OG: 13,4%, ABV: 5,7% IBU 55

Мы с гордостью представляем уникальный для России сорт Black Weizen IPA, созданный нами совместно с пивоварней Maisel & Friends!

Это тёмное, как ночь затмения, пшеничное нефильтрованное пиво имеющее характерные для IPA хмелевые оттенки, усиленные дополнительным охмелением на всех этапах варки. Название Eclipse (англ.: затмение) отражает не только цвет пива, но и необычный процесс производства. Пшеничный солод накладывается на ржаной, создавая при этом сухой и лёгкий вкус с копчёными нотками полутвёрдых сыров, мёда и фруктов. Мягкая, шелковистая пшеница прекрасно дополняет «тёмную» солодовую сторону, горечь нарастает постепенно и ненавязчиво – так, что хочется делать глоток ещё и ещё. Всего в сорте использовано 5 видов солода и 4 – хмеля, среди которых интересная новинка «Ариана».

Black Weizen IPA – уникальное пиво, в котором соединились традиции Баварии и экспериментальный дух Gletcher. Попробуйте – оно способно затмить традиционные представления о пшеничном пиве!

Eclipse - уникальное пиво, в котором соединились традиции Баварии и экспериментальный дух Gletcher

Свяжитесь с нами